浅煎り/中浅煎り, SINGLE ORIGIN, COFFEE BEANS

ジャマイカ ブルーマウンテンNo.1 200g

当店では世界各国の豆を用意しており、注文を受けてから焙煎し新鮮な珈琲豆をお届けしております。

ジャマイカにあるブルーマウンテン山脈の一部のエリアで栽培されているコーヒー豆の品種。「ブルーマウンテン山脈の標高800～1,200mのエリアのみ」という限られた地域で栽培された豆のみが、ブルーマウンテンと称することができます。この地域はは1日の寒暖差が8℃以上、水はけのいい急斜面、弱酸性の土壌などと、まさにコーヒー豆を栽培するのに絶好な条件がそろっています。ブルーマウンテンの味は「黄金のバランス」と称されるほど、苦味・酸味・甘味・コクのすべてが均等に調和しています。これがブルーマウンテンの最大の特徴であり、他の追随を許さない唯一の味わいです。

精製：washed
当店推奨焙煎度合い：浅煎り

焙煎度のご指定がございましたら、備考にご記載ください。
ご希望がない場合は、当店推奨焙煎度合いとなります。
※上記のg表記は生豆の重量で、焼き上がりは170g前後となります。

¥3,602 (税込価格 ¥3,890 )

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