エチオピア モカ イルガチェフェ チェルベサ Natural 200g

当店では世界各国の豆を用意しており、注文を受けてから焙煎し新鮮な珈琲豆をお届けしております。

コーヒー発祥の地、エチオピア。そのシダモ地方に位置するイルガチェフェ地域のチェルベサ村で栽培された珈琲豆。「イルガチェフェ」＝「湿地と草原」という意味から分かるように、年間降水量が比較的多く、水源に恵まれた地域です。イルガチェフェは、エチオピアのコーヒー中でも最高品質として世界から認知されています。

◯フレーバーイメージ
軽やかなボディ、柔らかい質感。
赤系ベリーのようなフレッシュで明るいフレーバー。
果実感がある甘さを伴った酸味。

標高：1950～2200m
精製： Natural
当店推奨焙煎度合い：medium high

甘味●●●　
苦味●　
酸味●●

※上記のg表記は生豆の重量です。焙煎度合いは当店推奨焙煎となります。